Краткая характеристика предприятия "Заготзбут"

Premium CSS Template

ООО «Заготзбут» зарегестрировано 31 августа 2001 года. Основным видом деятельности предприятия является заготовля крупного рогатого скота (КРС) в живом весе от населения и от сельскохосяйственных производителей – юридических лиц, убой скота, переработка мяса и оптовая торговля мясом, мясными продуктами и субпродуктами.

Основной деятельностью предприятие начало заниматься с января 2002 года после ввода в эксплуатацию цеха по убою КРС и переработке мяса в с.Орышковцы Лановецкого района Тернопопольской области. В 2005 году в г.Лановцы ООО «Заготзбут» было начато строительство современного мясоперерабатывающего предприятия, состоящего из цеха по убою КРС, цеха по убою птицы, цеха обвалки, камер охолодження, холодильных и морозильных камер (7шт.), которые были введены в эксплуатацию в декабре 2007 года. Кроме этого построены современные котельня и множество вспомагательных помещений, которые введены в эксплуатацию в феврале 2008 года. Цех обвалки и убойные цехи укомплектованны современным оборудованием, которое было спроэктированно, изготовлено и установленно польскими специалистами. Всё оборудование изготовленно из пищевой нержавеющей стали и соответствует санитарно-гигиеническим требованиям к оборудованию, которое используется в пищевой промышленности. Оборудование сертифицированно в Украине.

Производственные мощности убойных цехов предприятия на сегодняшний день позволяют перерабатывать:

• Убой КРС 175 гол/смену
• Обработка до 40 т говядины за смену
• Убой птицы 1500 гол/час
• Обработка до 18 т птицы за смену
• Заморозке, охлаждению и хранению мяса - 800 тонн (ед. хранение), в т.ч. мощности по заморозке мяса 70 тонн/сутки (заморозка мяса в быстроморозильных аппаратах 7тонн/2часа до -6oС в блоке); по охлажению мяса - 35 тонн/сутки

Предприятие может производить до 9000 тонн продукции в год.

Основними покупателями продукции предприятия в Украине являются:

ЧАО «Горлівський м’ясокомбінат» (ТМ «Щирий кум»), ЗАО «Геркулес» (ТМ «Геркулес»), ПП Адырова М.З. та ПП Волков В.И.(ТМ «Левада»), ТОВ мясокомбинат «Ювілейний», ООО «Компания «Полісся», ООО «Глобинський м’ясокомбінат» та более тридцати других предприятий Украины.